Glucosamine làm gia tăng tiến triển bệnh Alzheimer?

Dưới đây là tóm tắt chi tiết về nghiên cứu với tiêu đề: Hyperglycosylation is a metabolic driver of Alzheimer’s disease (Tạm dịch: Tăng glycosyl hóa là một tác nhân chuyển hóa thúc đẩy bệnh Alzheimer) được đăng trên chí Nature Metabolism vào tháng 6 năm 2026 của tác giả Tara R. Hawkinson, Zizhen Liu và các cộng sự.

1. Khám phá về cơ chế mới của bệnh Alzheimer

Từ lâu, các rối loạn chuyển hóa đã được quan sát thấy ở bệnh nhân Alzheimer. Thông qua các công nghệ phân tích tiên tiến (chuyển hóa học, lipid học và glycan học) trên mô não của bệnh nhân đã qua đời và chuột chuyển gene, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng hiện tượng tăng glycosyl hóa (hyperglycosylation) – sự gắn kết quá mức của các phân tử đường (glycan) vào protein – không chỉ là triệu chứng phụ mà là một động lực bệnh lý cốt lõi thúc đẩy bệnh Alzheimer.

2. Bằng chứng từ thử nghiệm trên động vật

 Theo hướng tích cực: Khi các nhà khoa học can thiệp di truyền để làm giảm (knockdown) các enzyme tổng hợp glycan ở chuột mắc Alzheimer, chức năng nhận thức của chúng được cải thiện đáng kể.

 Theo hướng tiêu cực: Ngược lại, khi cho những con chuột này uống bổ sung Glucosamine (một tiền chất trực tiếp tham gia quá trình tổng hợp glycan), tình trạng suy giảm nhận thức và các hành vi bất thường của chúng trở nên tồi tệ hơn hẳn.

3. Khảo sát trên bệnh án con người và cảnh báo về Glucosamine

Để kiểm chứng trên người, các nhà nghiên cứu đã phân tích hồi cứu hồ sơ sức khỏe điện tử của những bệnh nhân bị suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) và bệnh nhân sa sút nhận thức. Kết quả cho thấy:

 Những người có thói quen uống thực phẩm chức năng Glucosamine (thường được dùng rất phổ biến để trị đau khớp) có nguy cơ tiến triển thành bệnh Alzheimer cao hơn 25% so với người không dùng.

 Việc bổ sung Glucosamine có liên quan trực tiếp đến việc làm bệnh tiến triển nhanh hơn và tỷ lệ sống sót kém hơn ở những bệnh nhân đã mắc bệnh.

4. Kết luận

 Cảnh báo y tế: Việc sử dụng viên uống bổ sung Glucosamine có thể tương tác với các quá trình sinh học trong não vốn đang bị rối loạn, từ đó “đổ thêm dầu vào lửa” và làm tăng tốc độ tiến triển của chứng sa sút nhận thức.

 Hướng điều trị mới: Bằng cách xác định việc rối loạn chuyển hóa glycan là nguyên nhân gây bệnh, nghiên cứu mở ra tiềm năng cho việc phát triển các loại thuốc mới nhắm vào quá trình này để ngăn chặn hoặc điều trị Alzheimer trong tương lai.

Nguồn tham khảo
Https://www.nature.com/articles/s42255-026-01538-4